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2019.10.13

カツオと玉ねぎのスライスを使ってカツオの漬け丼です。

漬けダレは　煮切り味醂と濃い口醤油が同割りです。（同じ割合で合わせてひと煮立ちでOK）

冷ましてから２０分～一晩付け込むだけで美味しい漬けが出来ますよ！

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