刺身の切り落としで「海鮮太巻き」を作ろう!
寿司ご飯の酢の分量です。
300gのご飯に対して、酢が50cc
砂糖が45g
塩10g
味醂14g
酒10gの割合です。
炊き立てご飯と混ぜるだけ!
キュウリやシソ、新香や卵焼きなどいれるとよりカラフルで豪華な海鮮太巻きになりますよ!
お好きな具材を巻いてください。
刺身の切り落としで「海鮮太巻き」を作ろう!
寿司ご飯の酢の分量です。
300gのご飯に対して、酢が50cc
砂糖が45g
塩10g
味醂14g
酒10gの割合です。
炊き立てご飯と混ぜるだけ!
キュウリやシソ、新香や卵焼きなどいれるとよりカラフルで豪華な海鮮太巻きになりますよ!
お好きな具材を巻いてください。
コメント