【動画】フワフワのフレンチトースト【本格フレンチ】

【フレンチトーストの材料】
食パン　２枚
牛乳　１５０ｃｃ
砂糖　３０ｇ
卵　２個
バニラエッセンス　３滴
バター　１５ｇ
オリーブオイル　適量

【フレンチトーストのレシピ動画】

①卵２個をよくかき混ぜ、砂糖３０gを入れ、再度かき混ぜます。

②次に牛乳１５０ｃｃ、バニラエッセンス３滴を入れ混ぜます。

③卵液を容器に移し替え、食パン２枚の耳を切り浸します。

④片面は１時間で返し、反対側はラップをして冷蔵庫で６～12時間浸け込みます。
※よりとろとろにしたい場合最高１２時間漬けておく必要があります。

⑤フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で焼いていきます。

⑥こんがり焼き色が付いたらひっくり返し、バター15ｇを入れます。

⑦フタをして、弱火で５分程度蒸し焼きにしたら完成です。
ハチミツやバニラアイスを付けるとより甘さが引き立ち、絶品です！

自宅で簡単！
ふわふわフレンチトーストでした！