【動画】フワフワのフレンチトースト【本格フレンチ】

デザート系レシピ

【フレンチトーストの材料】
食パン 2枚
牛乳 150cc
砂糖 30g
卵 2個
バニラエッセンス 3滴
バター 15g
オリーブオイル 適量

【フレンチトーストのレシピ動画】

①卵2個をよくかき混ぜ、砂糖30gを入れ、再度かき混ぜます。

②次に牛乳150cc、バニラエッセンス3滴を入れ混ぜます。

③卵液を容器に移し替え、食パン2枚の耳を切り浸します。

④片面は1時間で返し、反対側はラップをして冷蔵庫で6~12時間浸け込みます。
※よりとろとろにしたい場合最高12時間漬けておく必要があります。

⑤フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で焼いていきます。

⑥こんがり焼き色が付いたらひっくり返し、バター15gを入れます。

⑦フタをして、弱火で5分程度蒸し焼きにしたら完成です。
ハチミツやバニラアイスを付けるとより甘さが引き立ち、絶品です!

自宅で簡単!
ふわふわフレンチトーストでした!

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